Panini da picnic ai tre gusti

Panini da picnic ai tre gusti

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

24 porzioni

Zutaten

Impasto

250 g di latte
50 g di burro a pezzi + q.b.
50 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina di forza
1 cucchiaino di sale

Ripieni

50 g Emmental a pezzi
50 g di prosciutto cotto
100 g di salame chorizo 3-4 fette
100 g di cioccolato a pezzi (2x2 cm)

Cottura

1 uovo sbattuto, per spennellare
1 cucchiaio di semi di papavero
1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4.47 g

Brennwert 604 kJ / 144 kcal

Fett 4.31 g

Ballaststoffe 1.07 g

Kohlenhydrate 21.95 g

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