Crescia sfogliata urbinate

Crescia sfogliata urbinate

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 pezzi

Zutaten

500 g di farina tipo 00
1 uovo
40 g di olio di arachidi
200 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina tipo 00 q.b.
150 g di strutto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 1523 kJ / 364 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 40.2 g

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