Castagne sciroppate

Castagne sciroppate

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 721 Std. 10 Min

3 vasetti

Zutaten

500 g di acqua
250 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 stecca di cannella (3-4 cm circa)
1 stecca di vaniglia incisa nel senso della lunghezza
330 g di castagne secche sbucciate morbide, sbucciate e spellate (vedere consiglio 1)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20 g

Brennwert 8108 kJ / 1938 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 46 g

Kohlenhydrate 469 g

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