Bocconcini di seitan con salsa di mele

Bocconcini di seitan con salsa di mele

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 porzioni

Zutaten

20 g di cipolla
200 g di mele sbucciate, a fettine
20 g olio extravergine di oliva
300 g di bevanda a base di riso
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
200 g di seitan a dadini (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 25.8 g

Brennwert 1489 kJ / 356 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 35 g

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