Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di mandorle pelate
50 g di bevanda di soia
1000 g di acqua
250 g sorgo in semi sciacquati
1 pizzico di maggiorana secca (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1657.8 kJ / 396.2 kcal

Fett 19.2 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 46.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Che primo da spiaggia 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di tofu e verdure

50 menit

Carpaccio di seitan con rucola

15 menit

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 menit

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 menit

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 menit

Purè di carciofi e tofu

20 menit

Tofu al cartoccio con verdure

40 menit

Seitan con crema di ceci (vegan)

1j 20 menit

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1j

Spiedini di seitan e verdure

50 menit

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 menit

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 menit