Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Käse-Kräuter-Striezel
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
25 Scheiben
Zutaten
Teig
-
Dinkelkörner100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Wasser250 g
-
Olivenöl20 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz1 ¼ TL
Füllung
-
Parmesan in Stücken100 g
-
gemischte Kräuter, TK30 g
-
Gouda in Stücken100 g
-
Frischkäse200 g
-
Ei1
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Milch zum Bestreichen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
6 g
Brennwert
580 kJ /
139 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
14 g
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THERMOMIX® Magazin 10/2017
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Deutschland
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