Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Kohl, äußere grobe Blätter entfernt
- 500 g Wasser
- 60 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 80 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 339 kJ / 81 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 220 mg
Alternative Rezepte
Porree-Kartoffel-Auflauf
1 Std. 30 Min
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1 Std. 50 Min
Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen
1 Std. 10 Min
Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott
45 Min
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30 Min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1 Std. 40 Min
Tomaten mit Pilz-Nuss-Füllung
1sa 5 dk
Kohlrabi-Spinat-Lasagne
1 Std. 45 Min
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55 Min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 Min
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45 Min
Vegetarischer Eintopf
1u.