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Kohlpäckchen

Kohlpäckchen
4.2 23 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
9 Stück
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Zutaten

  • Kohl äußere grobe Blätter entfernt
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Zwiebeln geviertelt
    60 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Speckwürfel
    100 g
  • Crème fraîche
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 220 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 339 kJ / 81 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 4 g

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