Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
Möhren in Stücken400 g
-
Porreestangen in Stücken300 g
-
weiße Rüben in Stücken200 g
-
Kartoffeln in Stücken (2 cm)100 g
-
Wasser800 g
-
Salz und etwas mehr nach Geschmack2 TL
-
Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack2 Prisen
-
200 g frischer Blattspinat, grob gehacktBabyspinat, frisch200 g
-
Butter in Stücken40 g
-
frische Tomaten in Scheiben100 g
-
Eier gekühlt (siehe Tipp)8
-
Weißbrot getoastet, in Streifen400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
1169 kJ /
279 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
5.6 g
Kohlenhydrate
34 g
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