Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

4.0 22 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

Salsa tahini

1 diente de ajo
1 pellizco de comino molido
30 g zumo de limón
60 g de tahini
1 yogur natural
1 cucharada de jarabe de arce

1 cucharada de miel
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Quinoa, garbanzos y verduras

200 g de quinoa en grano
400 g de agua
½ cucharadita de sal
400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
8 dátiles sin hueso
200 g ramilletes de brócoli
200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
200 g de tomates cherry en mitades

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 23.66 g

Brennwert 2425 kJ / 580 kcal

Fett 20.91 g

Ballaststoffe 19 g

Kohlenhydrate 75.74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Superfood 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Seitán con verduras en tarros al vacío

1 Std. 10 Min

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

2 Std. 50 Min

Quinoa germinada con verduras crudivegana

51 Std. 25 Min

Quinoa con verduras salteadas

35 Min

Arroz integral con atún y alcachofas

50 Min

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

30 Min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 Min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 Min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50 Min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40 Min

Salsa boloñesa de soja

40 Min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 Min