Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

1 La recette complète

Zutaten

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
400 g de mix de farines sans gluten et un peu pour fariner
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
½ c. à café de bicarbonate de sodium
huile d'olive pour huiler

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1996 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 7361 kJ / 1739 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 13 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 341 g

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