Zum Hauptinhalt springen Suchen
Tartelette citron vert-gingembre

Tartelette citron vert-gingembre
4.7 70 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

La pâte
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 zeste de citron vert
  • 5 g gingembres frais
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
La crème citron vert-gingembre
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 citrons verts (1 zeste et 110 g de jus env.)
  • 15 g gingembres frais
  • 4 œufs
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.7 g
Brennwert 2017 kJ / 482 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 48.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Desserts faciles 53 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte au lemon curd et aux framboises

3.7(11)

3 Std. 20 Min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4.7(20)

4 Std.

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

4.4(18)

3 Std.

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(153)

1 Std. 30 Min

Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion

4.7(7)

2 Std. 55 Min

Tartelettes à la bergamote

4.6(9)

3 Std. 40 Min

Key lime pie

4.1(33)

5 Std. 5 Min

Tarte Tatin au gingembre

4.3(19)

1 Std. 40 Min

Eclair à la Passion

4.3(8)

3 Std. 20 Min

Cupcakes aux pistaches

4.3(29)

40 Min

Cake citron vert, gingembre et cerise

4.7(152)

1 Std. 10 Min

Tarte au citron de Menton

4.3(220)

1 Std. 15 Min