Zum Hauptinhalt springen Suchen
Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse
4.4 7 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • raspberry purée
    250 g
  • lemon juice
    10 g
  • Kirsch or cherry brandy
    10 g
  • gelatine leaves
    2
  • sugar
    100 g
  • egg whites from medium eggs
    60 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • whipping cream
    250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Eiweiß 4.5 g
Brennwert 1586 kJ / 381 kcal
Fett 25.3 g
Kohlenhydrate 30.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Patisserie 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Garlic and Chilli Mayonnaise

3.2(15)

5 Min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

4.2(5)

15 Std. 55 Min

Steamed Meagre, Vegetables and Rice Pilaf

2.0(2)

45 Min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

4.5(6)

15 Min

Baked Peaches with Meringue Topping

4.2(5)

40 Min

Coconut and Chocolate Easter Cake

4.3(12)

3 Std.

Wholemeal Focaccia

3.9(11)

2 Std. 35 Min

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

4.3(24)

55 Min

Brandy Hot Chocolate

4.3(10)

15 Min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

5.0(1)

1 Std. 55 Min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5.0(29)

5 Min

Salted Caramel Basque Cheesecake

4.8(67)

13 Std. 10 Min