Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g parsnips, peeled, sliced in rounds (1-2 cm)
- 50 g unsalted butter, diced, plus extra for frying
- olive oil, for frying
- 2 egg whites, from large eggs
- 2 egg yolks, from large eggs
- 30 g crème fraîche
- 30 g milk
- 2 Tbsp rice flour
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 80 g walnut halves
- 1 ½ Tbsp honey
- 100 g Stilton, crumbled
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 395 kJ / 95 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 7.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Celeriac and Apple Soup
55 Min
Apple Spiced Houmous
10 dk
Smoked Salmon and Beetroot Roulade
2hod. 45min
Piped Raspberry Mousse
1 Std.
Summer Pudding
8h 30min
Rhubarb Marzipan Slices
1 Std. 10 Min
Gooseberry and Ginger Biscuit Layers
25 dk
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2 Std. 10 Min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 dk
Pea and Mint Soup (TM5)
20 dk
Smoked Mackerel Pâté
55 Min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min