Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

La pâte sablée au cacao

230 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de cacao en poudre
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf

La garniture

4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de lait
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
2 mangues mûres, émincées en fines tranches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 2756 kJ / 659 kcal

Fett 37.3 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 70.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Tartes fleurs 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gianduja choco-Passion

18 Std. 20 Min

Tarte aux deux citrons sans gluten

3 Std.

Manguier

5 Std.

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15 Std.

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

13 Std. 15 Min

Tartelettes crème mentholée-fraises

2 Std.

Mille-feuille pistache-framboise

1 Std. 45 Min

Praliné chocolat-noisette

1 Std.

Mille-feuille à l'ananas

3 Std. 15 Min

Gâteau aux framboises et pêches

5 Std.

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15 Std.

Framboisier

1 Std.