Cheesecake (senza glutine)

Cheesecake (senza glutine)

4.5 22 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

10 porzioni

Zutaten

Base

150 g di biscotti savoiardi senza glutine
50 g di burro a pezzi

Crema

50 g di latte
2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
50 g zucchero
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
250 g di mascarpone

Copertura

150 g di confettura di mirtilli neri
1 foglio di gelatina (5 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
fragole a fettine, per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 1238 kJ / 296 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 23.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Fantasia di cheesecake 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes (senza glutine)

50 Min

Pasta sfoglia (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Pasta per pizza (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Crema pasticcera (senza glutine)

15 Min

Piadina (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Pasta brisèe (senza glutine)

1 Std. 15 Min

Crostata alle due creme (senza glutine)

3 Std.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15 Min

Pasta frolla (senza glutine)

2 Std. 45 Min

Besciamella (senza glutine)

15 Min

Muffin al cacao (senza glutine)

50 Min

Torta al cioccolato (senza glutine e senza uova)

45 Min