Purée de panais et légumes d'hiver

Purée de panais et légumes d'hiver

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

130 g de navets coupés en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
350 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre demi-sel
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 881 kJ / 210 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

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