Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

4.5 51 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio senza anima
20 g olio extravergine di oliva
180 g di vino passito dolce
2 pizzico di sale
100 g di panna da cucina
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 32.4 g

Brennwert 2079 kJ / 497 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

San Valentino 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto mazzancolle e ananas

1 Std. 15 Min

Peperoni con capperi

40 Min

Riso integrale alla cantonese

1 Std. 20 Min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1 Std. 10 Min

Minestra di pane e lenticchie

55 Min

Riso Venere al profumo di mare

1 Std.

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1 Std. 10 Min

Frittata solo albumi

35 Min

Frullato energetico

10 Min

Cous cous di verdure e gamberi

45 Min

Salmone e carciofi al Varoma

55 Min

Polpette di salmone

55 Min