Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Hirse
- 1200 g Wasser
- 3 ¾ TL Salz
- 1 TL Olivenöl
- 300 g Wirsingkohl
- 200 g Grünkohl (siehe Variante)
- 30 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl
- 150 g Sauerrahm
- 3 Eier
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 125 g Schlagobers
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2708 kJ / 647 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoffe
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1 godz. 45 min
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1h 40min
Brennnessel-Cheesecake mit Spargel
2h
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1h 25 min
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1 godz. 15 min
Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
50 min
Hirseauflauf
1 Std. 10 Min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1 godz.
Grünkohl-Lasagne
1 Std. 10 Min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1 godz.
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 godz. 30 min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1h 40min