Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
Zutaten
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1000 g di acqua
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1 - 1 ½ cucchiaino di sale
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800 g di cimette di cavolfiore
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80 g di cipolla a pezzi
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50 g olio extravergine di oliva
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4 filetti di acciuga sott'olio
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2 bustine di zafferano in polvere
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20 g di pinoli
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30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
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350 g di pasta secca tipo bucatini
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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