Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

4.9 41 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std. 55 Min

4 porzioni

Zutaten

Orecchiette

400 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
200 g di acqua tiepida + q.b.
1 pizzico di sale

Condimento

30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta affumicata a cubetti consentita da prontuario
350 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13 g

Brennwert 2142 kJ / 512 kcal

Fett 17.1 g

Ballaststoffe 7.4 g

Kohlenhydrate 81.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Celiachia 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fusilli tricolore

Fusilli tricolore

30 Min

Sugo al tonno

Sugo al tonno

45 Min

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25 Min

Ziti al forno ragù e speck

Ziti al forno ragù e speck

1 Std.

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 Min

Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

20 Min

Gramigna alla salsiccia

Gramigna alla salsiccia

45 Min

Orecchiette con ragù di salsiccia

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 Std.

Tortiglioni risottati salsiccia e funghi

Tortiglioni risottati salsiccia e funghi

35 Min

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

35 Min

Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

45 Min

Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

50 Min