Zum Hauptinhalt springen Suchen
Quittenchutney

Quittenchutney
3.4 145 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
3 Schraubgläser
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Chili, getrocknet
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Zwiebeln geviertelt
    240 g
  • Quitten geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
    800 g
  • Öl
    10 g
  • Wasser
    400 g
  • Zucker
    150 g
  • Apfelessig
    80 g
  • Apfelsaft
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Curry
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g
Brennwert 1810 kJ / 432 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 17.4 g
Kohlenhydrate 82 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bitte mit Quitte! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Frankfurter Kräuter-Pesto

4.1(39)

10min

Trauben-Chutney

3.6(25)

25min

Rhabarberkonfitüre mit Pistazien

4.7(77)

30min

Zitronenmarmelade

4.4(85)

2h

Kürbis-Aprikosen-Chutney

4.2(30)

1h

Kürbis-Apfel-Chutney

4.5(68)

50min

Rhabarber-Trifle

4.4(53)

20min

Nougateis mit Quittenkompott

4.5(31)

12h

Quitten-Meerrettich

4.3(19)

30min

Kirsch-Gewürz-Chutney

4.3(42)

30min

Rhabarber-Ingwer-Kompott

4.5(51)

2h

Birnen-Chutney

4.5(165)

50min