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Kokos-Cheesecake
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
8 Stücke
Zutaten
-
weiße Gelatine5 Blätter
-
Butterkekse halbiert150 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Zucker120 g
-
Frischkäse300 g
-
Kokosraspeln und etwas mehr zum Bestreuen70 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Weinbrand2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
2160 kJ /
516 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
32 g
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