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Mojito-Torte
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke
Zutaten
Sirup
-
Zucker80 g
-
Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Minze abgezupft2 Stängel
-
Rum40 g
Teig
-
Eier4
-
Zucker110 g
-
Mehl160 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz1 Prise
Füllung
-
Limetten2
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Sahnesteif2 Pck.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1941 kJ /
468 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
43 g
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