Schoko-Mokka-Cheesecake

Schoko-Mokka-Cheesecake

4.1 64 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 14 Std.

12 Stücke

Zutaten

Boden

Vollkorn-Butterkekse halbiert
250 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
150 g
Kaffeebohnen
30
Butter weich, in Stücken
100 g

Füllung und Fertigstellung

Wasser heiß
40 g
Espressopulver, löslich (ca. 10 g), z.B. von Jacobs
5 geh. TL
weiße Gelatine (siehe Tipp)
5 Blätter
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Puderzucker
80 g
Mascarpone
250 g
Joghurt, 10% Fett
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1869 kJ / 446 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Say Cheese! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zitronen-Tiramisu

Zitronen-Tiramisu

6 Std. 25 Min

Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen

Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen

3 Std. 50 Min

Banana-Cream-Pie

Banana-Cream-Pie

2 Std.

Erdbeer-Kokos-Eistorte

Erdbeer-Kokos-Eistorte

4 Std. 45 Min

Kaffee-Schoko-Käsekuchen

Kaffee-Schoko-Käsekuchen

9 Std. 40 Min

Shortbread mit Kokos-Toffee, Mandeln und Schokolade

Shortbread mit Kokos-Toffee, Mandeln und Schokolade

2 Std.

Karamell-Nuss-Brownies

Karamell-Nuss-Brownies

50 Min

Limetten-Cheesecake

Limetten-Cheesecake

6 Std. 30 Min

Tiramisu mit Himbeeren

Tiramisu mit Himbeeren

2 Std. 15 Min

Mokka-Blechkuchen

Mokka-Blechkuchen

1 Std. 30 Min

Tiramisù

Tiramisù

3 Std. 20 Min

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

1 Std. 30 Min