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Cheesecake Cookies

Cheesecake Cookies
4.5 294 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
18 Stücke
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Zutaten

Cheesecake-Füllung
  • Frischkäse
    300 g
  • Puderzucker
    50 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Zitronenschale
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
Cookie-Teig
  • Butter weich, in Stücken
    250 g
  • brauner Zucker
    200 g
  • Zucker
    100 g
  • Eier
    2
  • Vanilleextrakt
    2 TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Schokotropfen
    200 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g
Brennwert 1623 kJ / 388 kcal
Fett 22 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 40 g

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