Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 41 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1102 kJ / 264 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 21.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Autour de l'orange 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crème vanille aux fruits exotiques

2 Std. 15 Min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4 Std. 45 Min

Gâteau aux épices et limoncello

40 Min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 Min

Gâteau aux clémentines

3 Std. 15 Min

Galette à l'ananas et au rhum

1 Std. 10 Min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4 Std. 5 Min

Poires aux fruits rouges et à la violette

1 Std. 25 Min

Malakoff à la crème anglaise

25 Min

Baba à la noix de coco

2 Std.

Verrines à l'orange

1 Std. 15 Min

Gâteau de semoule à l'orange

6 Std. 45 Min