Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fladenbrot Quattro Formaggi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 Stück
Zutaten
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Mozzarella in Scheiben80 g
-
Wasser120 g
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen270 g
-
Backpulver1 TL
-
Salz1 TL
-
Ricotta80 g
-
Gorgonzola zerbröselt70 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
40 g
Brennwert
4852 kJ /
1158 kcal
Fett
65 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
104 g
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