Parmesan-Rosmarin-Brötchen

Parmesan-Rosmarin-Brötchen

4.6 406 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 Stück

Zutaten

Parmesan in Stücken
50 g
Rosmarinnadeln
1 EL
Wasser
200 g
Milch
60 g
Zucker
1 EL
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Butter weich, in Stücken
80 g
Ei
1
Olivenöl zum Einfetten und Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g

Brennwert 1535 kJ / 366 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 48 g

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