Pièges aux speculoos

Pièges aux speculoos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

27 pièces

Zutaten

La pâte

250 g de biscuits speculoos
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
150 g de lait concentré sucré

La ganache

100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 527 kJ / 126 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 10.5 g

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