Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt

Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt

2.5 11 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 25 Min

8 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
150 g
Mozzarella (125 g), in Stücken
1 Kugel
Mascarpone
130 g
Eier
8
Salz
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Bärlauchblätter, frisch 2-3 Mal durchgeschnitten
10
Butter
40 g
gemischter italienischer Aufschnitt
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 1646 kJ / 393 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Frühlingsküche 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40 Min

Erdbeer-Gurken-Salat mit Hähnchen

2 Std. 40 Min

Kürbismousse mit Baconcrumble

1 Std. 45 Min

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

15 Min

Scones

35 Min

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

4 Std. 30 Min

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45 Min

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5 Std. 50 Min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 Std. 20 Min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40 Min

Frischkäse-Kräuter-Torte

2 Std. 20 Min

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

50 Min