Möhren in Zitronenöl

Möhren in Zitronenöl

4.6 18 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
4 Streifen
Olivenöl
100 g
Wasser
600 g
Möhren fingerdick, geschält, mit 2 cm Grün (ca. 600 g)
12
Salz
½ TL
Parmaschinken (ca. 150 g)
12 Scheiben
Ricotta (siehe Tipp)
275 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 2127 kJ / 508 kcal

Fett 40 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kräuterbutter au Café de Paris

1 Std. 10 Min

Rote Mojo Sauce

10 Min

Marinierte Möhren

50 Min

Zitronenbutter

5 Min

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

10 Min

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

30 Min

Spargel-Mango-Salat

35 Min

Safran-Aioli

40 Min

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5 Std. 15 Min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 Min

Mojo für Meeresfrüchte

10 Min

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

45 Min