Spinat-Gorgonzola-Soufflé

Spinat-Gorgonzola-Soufflé

3.9 30 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten
Gorgonzola in Stücken
100 g
Frischkäse
100 g
Milch
50 g
Eier
4
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt
200 g
Pfeffer
¼ TL
Muskat
1 Prise
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 557 kJ / 133 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 1 g

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