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Spinat-Gorgonzola-Soufflé

Spinat-Gorgonzola-Soufflé
3.9 30 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Gorgonzola in Stücken
    100 g
  • Frischkäse
    100 g
  • Milch
    50 g
  • Eier
    4
  • Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt
    200 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Wasser
    500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 557 kJ / 133 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 0.5 g
Kohlenhydrate 1 g

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