Indian-style chicken burger

Indian-style chicken burger

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

8 pieces

Zutaten

Burger buns

water
50 g
fresh yeast
10 g
milk
50 g
sugar
15 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
curry powder
10 g
eggs
2
fine salt
1 pinch
butter soft
40 g
sesame seeds
1 tsp
cumin seed
1 tsp

Chicken burgers

cashew nuts unsalted
30 g
chicken breast fillets, skinless cut into pieces (3 cm)
400 g
egg
1
curry powder
1 tbsp
fine salt to taste
5 pinches
freshly ground black pepper to taste
5 pinches
plain flour
50 g
garlic clove
1
fresh coriander
10 sprigs
fresh mint leaves
10
plain yoghurt
80 g
cream cheese
60 g
oil for frying
20 g
cucumber thinly sliced (approx. ½ cucumber)
200 g
red peppers cut into thin strips
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 1562 kJ / 373 kcal

Fett 16.9 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Burger time 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1 Std. 20 Min

Cauliflower Stuffed Parathas

45 Min

Padrón Pepper Pesto

4 Std. 15 Min

Lavender Fizz

1 Std. 5 Min

Spicy Tuna Rolls

1 Std. 25 Min

Gulab jamuns

2 Std. 50 Min

Rajma (kidney bean curry)

45 Min

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25 Std. 20 Min

Shrikhand (flavoured hung yoghurt)

12 Std. 15 Min

Vegetable Samosa Filling

30 Min

Irish Seafood Chowder

55 Min

Parathas

1 Std. 30 Min