Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g brown onion
- 1 garlic clove
- 40 g dried apricots
- 200 g lukewarm water, plus extra for baking
- 2 tsp dried instant yeast
- 100 g Greek-style natural yoghurt
- 450 g baker's flour
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp nigella seeds (optional)
- 1 tsp salt
- 30 g vegetable oil (see Tips)
- 50 g raw cashews
- lukewarm water
- 50 g ghee (optional) (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 1005.3 kJ / 239.3 kcal
- Eiweiß
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 30.2 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.9 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 195.1 mg
Alternative Rezepte
Flour tortillas
1 godz. 10 min
Naan bread
2 Std. 40 Min
Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce
26hod. 15min
Peshwari naan
1 Std. 20 Min
Flat bread
25min
Quick puff pastry
1 Std. 20 Min
Garlic and coriander naan
1 godz. 30 min
Garlic and coriander naan
1 godz. 30 min
Roti
2 godz.
Spiced lamb flatbread
2 godz.
Samosa with fresh tomato chutney
2 godz.
Roti (for two)
25min