Creamy pea soup

Creamy pea soup

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

onions cut into halves
150 g
butter
20 g
fresh green peas
1000 g
1000 g frozen green peas
water
600 g
chicken stock paste, homemade
1 tbsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
crème fraîche
200 g
200 g sour cream
freshly ground black pepper to taste
2 pinches
fine salt to taste
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 778 kJ / 187 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 12 g

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