Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

2.5 18 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

Le gratin de pâtes

1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
300 g de pâtes sèches type coudes ou coquillettes
500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce béchamel sans lactose

25 g d'huile neutre et 1 c. à soupe
35 g de purée d'amande
40 g de farine blanche type 45
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
5 brins de ciboulette fraîche (optional) ciselés (pour la finition)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26.8 g

Brennwert 2236 kJ / 529 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sans lactose 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tomates farcies au poisson

1 Std. 10 Min

Soufflé de pomme de terre à la morue

13 Std.

Riz à la sauce tomate et au thon

30 Min

Riz espagnol aux fruits de mer

40 Min

Brochettes de filets de sardine

1 Std. 25 Min

Lasagne aux fruits de mer

1 Std.

Gratin de merlu aux courgettes

45 Min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1 Std. 30 Min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 Min

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

50 Min

Filet de colin à la sauce tomate

35 Min

Gratin de pomme de terre

1 Std.