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Weißkohlsalat

Weißkohlsalat
4.5 826 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Weißkohl ohne Strunk, in Stücken
    500 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Obstessig z.B. Apfel- oder Birnenessig
    50 g
  • Rapsöl
    50 g
  • Petersilie gehackt
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 624 kJ / 149 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 3.7 g
Kohlenhydrate 7 g

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