Rollos de sardina al horno

Rollos de sardina al horno

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

12 sardinas frescas enteras limpias (medianas, de aprox. 150 g)
½ de cucharadita de sal
6 pellizcos de pimienta molida
4 tiras de piel de naranja
10 ramitas perejil fresco
10 g de pan rallado
100 g de arándanos rojos deshidratados
100 g de granillo de almendra tostado
20 g de aceite de oliva
10 hojas de laurel secas
30 g de zumo de naranja

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 12 g

Brennwert 1105 kJ / 264 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 6.6 g

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