Batata guisada con conservas

Batata guisada con conservas

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

2 latas de sardinas en tomate (en conserva) de aprox. 120 g
2 latas de mejillones en escabeche picantes, de aprox. 110 g
250 g de tomate triturado en conserva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
50 g de vino blanco
50 g de agua
500 g de batatas cortadas en dados
150 g de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharadita perejil fresco picado para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 12.31 g

Brennwert 690 kJ / 165 kcal

Fett 5.03 g

Ballaststoffe 2.74 g

Kohlenhydrate 17.64 g

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