Grießknöderl mit Nougatfülle

Grießknöderl mit Nougatfülle

4.5 45 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

24 Stück

Zutaten

Mandeln
30 g
Haselnüsse
30 g
Semmelbrösel
140 g
Butter kalt, in Stücken
160 g
Vanillezucker
35 g
Feinkristallzucker
70 g
Milch
500 g
Vanilleschote der Länge nach halbiert
1
Bio-Orange Schale abgerieben
1
Bio-Zitrone Schale abgerieben
1
Salz
2 Prisen
Grieß, Weichweizen
180 g
dunkler Nougat
100 g
Eier
2
Zimt, gemahlen
1 TL
Wasser
500 g
Öl zum Einfetten
Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 715 kJ / 171 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 18 g

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