Geräte und Zubehör
Astra-Schrippen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
8 Stück
Zutaten
-
Roggenkörner170 g
-
Mehl350 g
-
Bier (z.B. Urtyp von Astra)330 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Wasser zum Bestreichen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1005 kJ /
240 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
46 g
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