Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

4.6 46 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

350 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés
110 g d'oignon rouge
5 g gingembres frais
40 g de jus de citron vert (2 citrons)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de lait de coco
120 g de mangue mûre détaillée en petits dés
6 feuilles de cerfeuil frais pour le dressage

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 503 kJ / 120 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Envie de mangue 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1 Std. 15 Min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35 Min

Boulettes de poulet, purée de céleri rave

50 Min

Pâtes courtes au romanesco et citron

40 Min

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

1 Std.

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1 Std. 20 Min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45 Min

Salade d'asperges

45 Min

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50 Min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1 Std.

Cocotte thaïe

45 Min

Salade de lentilles aux asperges

1 Std.