![Sorbet poire avec morceaux Sorbet poire avec morceaux](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/633DFFB8-3D26-4EC6-BD8B-6F7DD7EA81F9/Derivates/65DF2F74-CE52-4604-A3A6-DE0E830B13BC.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 500 g de sucre en poudre
- 700 g d'eau
- 750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- Nährwerte
- pro 800 g
- Brennwert
- 1764 kJ / 242 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 590 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 17 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sorbet citron vert
12h
Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic
10h 15min
Sorbet pomme verte et calvados
12h
Glace rhum raisins
12h
Sorbet mangue-Passion
12h
Sorbet fraise-coquelicot
10 min
Sorbet à l'orange
12h
Sorbet express pêche, abricot et banane
3h 15min
Sorbet Piña Colada
4 Std. 15 Min
Sorbet framboise-girofle
12h
Sorbet à la fraise
12h
Glace à la fraise façon italienne
40 min