Grand Marnier® soufflé

Grand Marnier® soufflé

3.8 6 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

butter for greasing
white sugar plus 6 tsp extra for coating
70 g
full cream milk
250 g
vanilla bean paste
1 tsp
egg yolks
3
gluten free flour mix (see Tips)
20 g
Grand Marnier®
60 g
egg whites
5
pure icing sugar for dusting

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 81.5 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1365.5 kJ / 325 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 35.5 g

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