Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

4.4 30 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

Cashew panna cotta

raw sugar
100 g
vanilla bean cut into pieces (2 cm)
½
raw cashews
200 g
agar agar
2 ½ tsp
sunflower oil
1 tbsp
water
500 g

Raspberry sauce

raw sugar
30 g
frozen raspberries thawed, juice reserved
200 g
lemon juice (optional)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 11.3 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 1399 kJ / 333 kcal

Fett 19.6 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 31.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Viva la Vegan 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Hazelnut Bavarian

6 Std. 25 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30 Std. 25 Min

Quinoa puddings with raspberry coulis

1 Std. 5 Min

Spiced red wine pears

45 Min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24 Std. 35 Min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 Std. 20 Min

Mushroom cappuccino

25 Min

Lemon ice cream torte

48 Std. 40 Min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 Std. 15 Min

Honey crème caramels

25 Std. 55 Min

Lemon caper butter

10 Min