Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6 15 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 portions

Zutaten

wheat grains
100 g
water plus extra to brush
300 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil plus extra to grease
20 g
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
mixed seeds to sprinkle
water to spray

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 172.3 kcal / 723.6 kJ

Eiweiß 6.3 g

Fett 3.6 g

Kohlenhydrate 27.2 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Natrium 188.6 mg

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