Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 portions

Zutaten

wheat grains
100 g
water plus extra to brush
300 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil plus extra to grease
20 g
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
mixed seeds to sprinkle
water to spray

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 188.6 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 723.6 kJ / 172.3 kcal

Fett 3.6 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 27.2 g

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