Gluten free madeleines

Gluten free madeleines

3.7 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

24 portions

Zutaten

Madeleines

unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
2
caster sugar
120 g
lemon zest only, no white pith
1
natural vanilla extract
1 tsp
milk
30 g
oil
10 g
gluten free flour
120 g
gluten free baking powder
1 ½ tsp
sea salt
1 pinch
icing sugar to dust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 34.5 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 346.4 kJ / 82.8 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 8.9 g

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