Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 portions

Zutaten

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 381.2 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 329 kJ / 78 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 0.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Festive Flavour 105 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Steamed coconut and prawn soup

30 Min

Strawberry and ginger spritz mocktail

15 Min

Spiced garlic prawns and calamari

15 Min

Bloody Mary

10 Min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

5 Min

Steamed asparagus with caper crumbs

30 Min

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12 Std. 20 Min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30 Min

Pasta with fennel and tomato sauce

40 Min

Zurich-style veal strips with potatoes

2 Std. 50 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 Min

Steamed fish with green mash

50 Min