Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Roulé aux carottes, oseille et fromage frais
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Le biscuit aux carottes
-
600 g d'eau
-
250 g de carottes coupées en rondelles fines
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
40 g d'huile d'olive
-
100 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 brins de ciboulette fraîche dont 3-4 pour la finition
La garniture
-
80 g de cerneaux de noix à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g d'oseille sans la nervure médiane (40 feuilles env.)
-
200 g de fromage à tartiner type St Môret®
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de ciboulette fraîche
La compotée de poivrons
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de poivron rouge coupé en lanières
-
150 g de poivron jaune coupé en lanières
-
150 g de poivron vert coupé en lanières
-
1 branche de romarin frais
-
30 g de vinaigre balsamique
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8.4 g
Brennwert
1283 kJ /
307 kcal
Fett
21.5 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Thermomix® et moi N°3 Au quotidien
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 Std. 15 Min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 Min
Tarte croustillante carotte et courgette
1 Std.
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 Min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1 Std. 30 Min
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45 Min
Soufflé de potiron aux épices douces
1 Std.
Roulé de potiron
1 Std. 30 Min
Roulé à la tomate
2 Std.
Flan de patate douce aux épices
55 Min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Crumble au potiron et jambon
1 Std. 10 Min