Penne mit Brokkoli und Salsiccia

Penne mit Brokkoli und Salsiccia

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Brokkoliröschen in mundgerechten Stücken
300 g
Schalotten
30 g
frische, rote Chilischote entkernt
1
1 Prise Chilipulver
natives Olivenöl
30 g
Salsiccia ohne Darm, in Stücken (2-3 cm)
300 g
300 g Bratwurst, frisch, vom Schwein, ohne Darm, in Stücken (2-3 cm)
Oliven, grün, entsteint halbiert
10
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
10
Salz
1 ½ TL
Penne
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 26 g

Brennwert 2955 kJ / 706 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 8.1 g

Kohlenhydrate 74 g

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